不过周家阿娘有时也会帮着做饭,两个儿媳妇倒是只让婆婆烧火,动手的事便不敢让婆婆来动手了。
“哦,这东西啊,那几个孩子昨日也不晓得跟谁到河边玩去了,从河里逮回来这么多田螺,不过我们不吃这玩意儿,又腥又没有什么肉的!他们搞回来我们是喂小鸡吃的,还弄了两条鱼回来,这鱼倒是可以吃吃。”
江菀卿一见果然案上放着两条鱼,这螺肉喂小鸡真的是暴殄天物了。
田氏不担心孩子的安全问题,毕竟从小便长在这河边,水也不深,还边上常有大人在。
几个孩子也水性极好,根本用不着担心,只不过会叮嘱不让太小的孩子靠太近,免得没站稳跌下去没人瞧见。
江菀卿听她这么说,回忆起了第一次在周家吃鱼的情形,确实非常的腥,如果按照田氏的做法来做螺肉的话那肯定是不好吃的。
不好的念头涌上脑海,果然见田氏只倒了一点点油,真的是一点点,然后直接把一条鱼给丢下去,稍微翻了翻,接着没等一下子就倒入一锅水加上点盐巴和辣椒,想等这个水开把鱼直接给闷熟。
江菀卿眉头一跳,有些艰难的开口,“大嫂这鱼不煎一煎吗?”
“这鱼不煎过了吗,而且再怎么煎都味道一般,只是这鱼肉多些,就算给几个孩子打牙祭了。”
段氏在灶台下烧火,知道江菀卿没什么生活常识,连这乡下最简单的道理都不知道,也就随口跟她解释了一些。
“是啊,四弟妹,这鱼味道一般,不好吃。”
田氏也应了句段氏的话。
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