“想要吃面。”金泰妍想了想开口,面食是比较方便的食物。
“那我下面给你吃。”赵贤打开橱柜看了看,还有之前买的荞麦面,刚刚可以下面给金泰妍吃。
“炒面怎么样?”赵贤拿出面条,再从冰箱里寻找配料。
“好。”金泰妍点头,她知道赵贤不会做辣的食物给她的。
赵贤接下来的举动让她知道,炒面也是很复杂的了。
赵贤打开冰箱,从冰箱里拿出香菇、青菜、胡萝卜、洋葱这几样做炒面要做的配菜。
对于面试,赵贤做的很少,做起来稍微没有做菜的得心应手,但是该有的流程还是记得很清楚的。
赵贤拿出香菇先泡进水里,把青菜洗净切成小段状,胡萝卜洗干净,切成丁状,洋葱也是切成丁,整套动作依旧是行云流水,看的金泰妍一愣一愣的,毕竟赵贤的刀工实力摆在这里。
金泰妍本打算简单看一下,也可以偷偷的学习,结果赵贤的这系列举动让她放弃了,这太难了。
赵贤把配菜做好之后,开始煮面,把水烧开,面条放进锅里,煮到八成熟左右,又捞了出来,放入凉水中冷却,然后捞出来把水分都漏出去,把荞麦面放进碗里,加了点食用油拌均匀,这样可以使荞麦面不粘在一起。
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